Unverschwendet wurde mit der Vision gegründet, den größtmöglichen nachhaltigen Impact im Bereich Lebensmittelabfallvermeidung zu erreichen. Wir machen aus gerettetem Obst und Gemüse nachhaltige Feinkost. Die Universität für Bodenkultur steht für wissenschaftlich fundierte Kompetenz in allen Bereichen der Nachhaltigkeit. Durch mein Studium konnte ich mir ein breites Wissen in allen für mich relevanten Bereichen aneignen und habe gelernt, wie man interdisziplinär arbeiten kann.

(Bild: Cornelia und ihr Bruder Andreas)